Şeftalili Cheesecake'imsi Bir Şey

 Delibu tarif vermeye kalkarsa;
 Bu heveslerin sebebi hep mutfaksever, becerikli ev arkadaşlarım, yoksa benim neyime 16 kat börek, neyime cheesecake yapmak.

 Ev arkadaşımın tarifini hatırlayamayınca(aklımda tarif tutmak hiç huyum değildir), onun yaptığına benzer bir tarif buldum internetten, bir de çok profesyonelmişim gibi modifiye ettim tarifi :) Çıkan sonucu beğenmesem paylaşmayacaktım ama tahmin ettiğimden daha çok beğendim.(kendi yaptığım şeye beğendim demek de olmadı şimdi.)
 
 Normal şartlarda cheesecake seven biri değilim aslında, ama bu tarifin kreması daha hafif oluyor, ve kremayı dışarıdaki hazır satılanlardan daha ince yapmaya çalışıyorum. Üstündeki sosu da kendim yapayım, doğal olsun dedim. Arkadaşım böğürtlenle yapmıştı, ben de evde sadece şeftali bulunca, şeftaliyle deneyeyim dedim.


Pek çekici görünmeyen cheesecake'i paylaşma istediği de nerden çıktıysa :)

Ben gelin oldum videosundaki gelin tadında 'Ben cheesecake yaptııım' diyorum ve gidiyorum.
Tatlı yeyin tatlı kalın inşAllah.
Duayla.

16 Kat Börek YaptıK.

  YaptıK kısmı çok önemli burada, zira ben kendim yapmaya cesaret edebilecek nitelikte bir acemi değilim henüz :) Fakat iki tane mutfaksever ev arkadaşına sahip olmam bu cesaret için yeterli sanıyorum. Pazar pazar yapacak iş bulamadık da 2,5 saatimizi börek açmaya ayırdık iyi mi? :) İyi iyi, mutfaksever ev arkadaşlarım, ve dahi bugün yanımızda olamayan diğer ev arkadaşlarım seviyorum sizi. Kaç kişilik bir ev orası diyorsunuz değil mi,  o kadar çok değil merak etmeyin :)

  Eveet şimdi gelelim 16 katlı Gazel böreğimize :) 16 kat kısmını vurguluyorum, sizce de çok önemli değil mi? :)  5 katı bana ait sadece tabi :)

Bilirsiniz yemek tarifi tarzında yazılar yazılarım yoktur pek. Ama bu bizim için bir devrim olması açısından paylaşmadan edemezdim. Bu sebepten ötürü, çok merak eden olursa ve mail atarsa tarifi yazarım.

Böreğimizin hikayesi:

                                     Sevgiyle kalasınız :)